Vivai Giovannini Romano - Sauvignon timbro Vivai Giovannini Romano

Sauvignon

disponibile

Cloni:

Lb 36, Lb 50

Fenologia

Condizioni d’osservazione: si considerano quelle riguardanti la collezione della Stazione Sperimentale di Viticoltura e di Enologia di Conegliano, nella quale il clone è stato introdotto.

Ubicazione

Per l’ubicazione, il clima, il terreno, ecc. nonché le fasi vegetative della vite ed il calendario di maturazione dell’uva, si rimanda ad una delle seguenti monografie pubblicate in precedenza: “Tocai friulano”, “Riesling italico”, “Raboso Piave”, “Raboso veronese”, “Pinella”.

Fenomeni vegetativi

Germogliamento: un po’ tardivo.

Fioritura: media.

Invaiatura: media.

Maturazione dell’uva: III epoca (fine settembre).

Caduta delle foglie: precoce.

Caratteristiche ed Attitudini colturali

Vigoria: buona (preferisce potatura non eccessivamente ricca).

Produzione: buona e costante.

Posizione del primo germoglio fruttifero: 2° nodo.

Numero medio di infiorescenze per germoglio: una (più raramente 2).

Fertilità delle femminelle: nulla.

Resistenza alle malattie ed altre avversità: normale, ma un po’ sensibile al marciume dell’uva.

Comportamento rispetto alla moltiplicazione per innesto: normale.

Utilizzazione

Esclusivamente per la vinificazione.

  • varieta-bianca

Testi e foto presi dal sito: http://catalogoviti.politicheagricole.it/

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