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Roussin

Sinonimi: "Roussì" o "Rousì". Omonimi: "Roussin" o "Roussì" nel comune di Morgex.
Caratteristiche ed Attitudini colturali
Vigoria: forte.
Produttività: media.
Potatura: a Guyot medio lunga, con forme di allevamento a spalliera.
Fertilità delle gemme: media (scarsa su quelle basali), spesso con un solo grappolo per tralcio.
Esigenze: questo vitigno è particolarmente tardivo; necessita quindi di terreni ben esposti e non troppo elevati in altitudine, per portare a termine in modo ottimale la maturazione delle uve.
Utilizzazione
Dà un vino di colore rosso cerasuolo tendente al granato con l'invecchiamento; profumo vinoso, gradevole; gusto asciutto, acidulo, di buona alcolicità.
ROSSE VINO

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